Cook - Pepper Lunch Sidewalk Jimbaran
Bergabunglah dengan PT Boga Jaen Gati sebagai Cook di Pepper Lunch Sidewalk Jimbaran dan jadilah bagian dari tim yang dinamis di tengah-tengah suasana kuliner yang hidup di Bali. Kami mencari seorang koki yang bersemangat dan terampil untuk mempersiapkan hidangan berkualitas tinggi dalam lingkungan yang cepat bergerak. Ini adalah kesempatan yang luar biasa untuk berkembang bersama kami.
Di Pepper Lunch Sidewalk Jimbaran, Anda akan bekerja di sebuah restoran jalanan yang terkenal, menyiapkan berbagai hidangan lezat untuk para pelanggan. Setiap hari Anda akan mengatur menu, mempersiapkan bahan-bahan segar, dan memastikan setiap hidangan disajikan dengan sempurna. Kami menggunakan peralatan modern seperti kompor induksi, mesin pemotong daging, dan oven listrik untuk memastikan efisiensi dan kualitas.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mempersiapkan dan memasak berbagai hidangan sesuai dengan menu yang ditentukan.
- Mengatur stok bahan-bahan segar dan memastikan ketersediaannya.
- Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar higienis.
- Mengikuti prosedur keselamatan dan kebersihan makanan yang ketat.
- Bekerja dalam tim untuk memenuhi target penjualan dan kepuasan pelanggan.
- Melaporkan masalah atau kendala operasional kepada manajemen.
- Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel namun tetap teratur.
- Membantu dalam acara khusus atau acara promosi jika diperlukan.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai koki di restoran atau dapur komersial.
- Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya seperti Lembaga Sertifikasi Profesi Indonesia (LSP) atau lembaga serupa.
- Memahami dan dapat mengikuti standar higienis dan keselamatan makanan.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam tekanan waktu.
- Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan jenis masakan.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
- Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik baik secara lisan maupun tertulis.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur modern.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang