Lead Barista

ORACLE Unggul, sebuah perusahaan kopi premium yang berkomitmen untuk menyediakan pengalaman kopi terbaik, sedang mencari seorang Lead Barista yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Ubud. Dengan visi untuk menciptakan kopi berkualitas tinggi dan layanan pelanggan yang luar biasa, kami mencari individu yang memiliki semangat, keterampilan, dan dedikasi untuk menjadi pusat perhatian kami.

Sebagai Lead Barista, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim barista dalam menyediakan pengalaman kopi yang tak terlupakan bagi pelanggan kami. Anda akan bekerja sama dengan tim kami untuk memastikan bahwa setiap cangkir kopi yang disajikan adalah yang terbaik, dan Anda akan menjadi perwakilan dari ORACLE Unggul dalam memberikan layanan pelanggan yang luar biasa.

Jika Anda adalah seorang profesional kopi yang berbakat dan memiliki semangat untuk menjadi bagian dari tim yang berdedikasi untuk kualitas dan layanan pelanggan, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami di ORACLE Unggul.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin tim barista dalam menyediakan pengalaman kopi yang luar biasa bagi pelanggan.
• Memastikan bahwa semua peralatan dan mesin kopi selalu dalam kondisi baik dan bersih.
• Membuat dan menyajikan berbagai jenis kopi dengan kualitas tinggi.
• Mengembangkan menu kopi yang inovatif dan menarik.
• Melatih dan mengembangkan keterampilan tim barista.
• Memastikan bahwa standar keselamatan dan kebersihan di kafe selalu dipenuhi.
• Berkomunikasi dengan pelanggan untuk memahami kebutuhan dan preferensi mereka.
• Mengelola persediaan bahan baku dan memastikan stok selalu tersedia.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai barista atau setara di industri kopi.
• Pendidikan setara SMA atau lebih tinggi.
• Memiliki sertifikasi barista atau keterampilan yang relevan dari lembaga terkemuka.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis biji kopi dan metode penyeduhan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Memiliki semangat pelayanan pelanggan yang tinggi dan berorientasi pada hasil.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk beradaptasi dengan perubahan dan tantangan baru.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait