Lead Demi Chef
Global New Berjaya · 📍 Belawan, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Kami sedang mencari Lead Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Global New Berjaya. Perusahaan kami adalah salah satu yang terkemuka di industri kuliner, dan kami mencari seseorang yang memiliki visi dan keterampilan untuk membawa tim kami ke level berikutnya. Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan memiliki kemampuan untuk memimpin tim demi chef, kami ingin mendengar dari Anda.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim demi chef dalam menyusun menu, mengatur jadwal kerja, dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas makanan.,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan regulasi industri.,Melakukan inspeksi berkala pada dapur dan peralatan untuk memastikan kebersihan dan keamanan.,Mengkoordinasikan dengan pemasok untuk memastikan bahan-bahan segar dan berkualitas.,Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang kinerja tim demi chef dan masalah yang mungkin timbul.,Mengembangkan dan melatih tim demi chef dalam keterampilan dan teknis terbaru dalam industri kuliner.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa di industri kuliner.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi demi chef atau sertifikasi yang relevan dari lembaga terpercaya.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang standar keamanan makanan dan regulasi industri.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi.,Memiliki pemahaman tentang sistem manajemen kualitas makanan (HACCP) adalah nilai tambah.🛠️ Keahlian
Keterampilan manajemen tim demi chefKemampuan untuk menyusun menu yang menarik dan sehatKemampuan untuk mengatur jadwal kerja demi chefKemampuan untuk memastikan kualitas dan keamanan makananKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggiKemampuan untuk bekerja dengan berbagai pemasok dan vendorKemampuan untuk melatih dan mengembangkan tim demi chef
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang